L'édition 2010
Première édition de ce nouveau concours, les Masters de la Boulangerie 2010 ont tenu leur promesse : un niveau de compétition excellent, des candidats très fair-play, des réalisations à couper le souffle
A l’issue de ce concours, les trois candidats ayant brillamment remporté le titre de MASTER BAKER étaient, dans l’ordre de la photo : Catégorie PAINS : Pao-Chun WU – Taiwan Catégorie / VIENNOISERIES : Thomas PLANCHOT – France Catégorie / PIECE ARTISTIQUE : François BRANDT – Pays Bas
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Liste officielle des candidats aux Masters de la Boulangerie 2010
